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最新版《中国猪业发展报告》出台 促进养猪业健康稳定发展

编辑: 更新于:2016-6-13 阅读:

  为使广大从业者充分了解我国养猪业2015年的发展状况,探索我国养猪业持续稳定发展的途径,中国畜牧业协会猪业分会特编写《2015中国猪业发展报告》,旨在促进我国养猪业健康、持续、稳定地发展。
中国畜牧协会发布《中国猪业发展报告》
  在经历了2012至2014年的持续低迷后,生猪市场行情在2015年出现好转。虽然生猪价格波动幅度较大,但在可承受范围之内。2015年的生猪价格上涨,使生猪养殖业从亏损转为盈利,是前三年价格持续低迷的反弹,具有恢复性和补偿性。2015年,生猪产业在调整中优化,规模化养殖水平有所提高,生产效率不断提高,有力保障了猪肉市场供应。

  2015年,全国生猪出栏70825万头,比上年下降3.7%。生猪出栏率为152%,较上年下降了3个百分点。年末,全国生猪存栏45113万头,比上年下降3.2%。中国猪肉产量为5487万吨,比上年下降3.3%,占全年肉类总产量的63.6%,约占全球猪肉总产量的49.9%。全国人均猪肉产量达到39.9千克,比上年下降了3.7%。

  据统计,2015年第一产业增加值为60863亿元,按2014年生猪养殖业产值占第一产业增加值比例估算,2015年生猪养殖业产值为13325亿元,比上年增加534亿元。

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